🎙️ Episodul 8 – Gustul Autentic al României: De la Laptele de Oaie la Mezelurile Fără Conservanți

În cel mai recent episod din podcastul TOTUL ROMÂNESC, facem o incursiune savuroasă în lumea produselor tradiționale românești, realizate cu pasiune și grijă, de afaceri de familie care păstrează rețetele autentice de generații.

🔸 Alin Panc vizitează Zarone, o afacere de familie din Voluntari activă încă din 1990, unde descoperă produse lactate de excepție: iaurt de oaie, labneh cremos, telemea, cașcaval și un ayran foarte apreciat de clienții din Orientul Mijlociu. Totul se găsește în magazinul Zarone din Bulevardul Pipera nr. 30, București – un loc unde tradiția aromână întâlnește gusturile moderne.

🔸 Văru’ Săndel ajunge în Ilia, județul Hunedoara, la Mezeluri de la Grasu’, un brand 100% românesc, recunoscut pentru mezelurile sale fără conservanți, făcute cu respect pentru rețetele vechi. Aici găsești: slănină afumată, salam de casă, cârnați, șuncă țărănească și unii dintre cei mai buni mici din Transilvania.

🎧 Ascultă episodul pentru a descoperi:

• Cum se face labneh-ul la Zarone

• Ce l-a surprins pe Alin la gustul lactatelor tradiționale

• De ce mezelurile fără E-uri de la Grasu’ sunt atât de apreciate

• Povestea unor afaceri românești care trăiesc din dragoste pentru tradiție

📍 Descoperă gusturi cu suflet și povești care merită spuse!

➡️ Intră pe www.totulromanesc.ro și urmărește-ne și pe:

• Facebook: /totulromanescpodcast

• Instagram: /totulromanesc

• TikTok: /totulromanescpodcast