Faina alba de grâu 000, 1kg

Făină albă super‑fină, fără aditivi, cu un conținut ridicat de gluten (25‑32 %). Ideală pentru aluaturi pufoase: cozonac, pâine franțuzească, prăjituri. 

Nutriție estimativă per 100 g (conform tabelelor de făină albă tip 000)

• Calorii: aprox. 360 kcal

• Carbohidrați: ~76 g (din care zaharuri <1 g)

• Proteine: ~10–11 g

• Grăsimi: ~1 g

• Fibre: ~2 g

• Sare: nesemnificativ